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成都小伙花150万留学回国炒火锅底料
        【解说】近日,有媒体报道称《成都海归党海峰回国创业卖火锅料》一事,瞬时,主人翁党海峰便登上了网络热搜排行榜。

  【同期】(海归青年党海峰)我叫党海峰,我是从加拿大西安大略大学留学回来的,然后我现在创办了一个火锅叫慢煮火锅,在成都给大家做外送的一个品牌。

  【解说】花150万元出国留学回来,原本可以拥有一份“白领”的工作,但党海峰却毅然离开,学习炒火锅底料,半年前与妻子开了一家“慢煮”火锅底料店,进行外卖配送。

  (海归青年党海峰)我会头一天***提前去采购,比如说牛油、花椒、辣椒、豆瓣这些东西,***基本的原材料。然后采购完这些原材料之后,我***会到(炒料)厂里***开始准备这些东西,比如说把辣椒煮好,然后把花椒这些准备好,然后我***开始炒料,炒料的话一般***要炒一到两个小时时间这样子。

  (海归青年党海峰)其实我是不太喜欢***是大家给我一个“海归”的标签,或者说是花了那么多钱的一个标签,我更希望大家注意力集中在我做的这个东西上面,我的产品,我的“慢煮”这个品牌上面。

  在国外的时候***经常给同学做一些火锅,四川家乡的一些食物。所以我觉得可以回来试一试这个行业,因为在国外看到了一些比较好的这种餐饮的这种企业,然后我想把这种好的模式给带回来,所以,我想到在成都去做这个火锅。

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